Ұлттық парктің флорасын зерттеу және бақылау бойынша далалық жұмыстар кезінде "Бурабай" МҰТП ботаник-кіші ғылыми қызметкері Юлия Боссерт гүлденген ақ тұңғиықты тапты. Бұл сирек кездесетін өсімдік Қазақстанның Қызыл кітабына енгізілген және парк экожүйесінің маңызды бөлігі болып табылады.
Юлия Боссерт ақ тұңғиық туралы қызықты фактілермен бөліседі: "Ақ тұңғиық (Nymphaea alba) суды таза ұстауға көмектеседі және көптеген су организмдеріне пана болады. Гүлдер 10-нан 15 см-ге дейін өзгереді, бірнеше қатарда орналасқан қарлы-ақ жапырақтары бар. Сыртқы жапырақшалары үлкен, ал ортасына қарай олар біртіндеп азаяды. Ақ тұңғиық маусымнан қыркүйекке дейін гүлдейді және оның әлсіз хош иісі тек жақын жерде сезіледі. Бұл өсімдіктің ерекше ластануға қарсы қасиеттері оны әрқашан ақ және балғын етіп көрсетуге мүмкіндік береді.”
Ақ тұңғиық гүлдері таңертең ерте ашылып, кешке жабылып, күн батқанға дейін су астында жасырылады. Ересек өсімдіктің сабақтарының ұзындығы екі метрге жетуі мүмкін, ал қызыл немесе ашық күлгін астыңғы жағы бар үлкен қара-жасыл жапырақтары ұзын сабақтарға бекітіледі.
"Бұл өсімдік заңмен қорғалғанын және біздің қорғауымызға мұқтаж екенін есте ұстаған жөн."- деп атап өтті "Бурабай " ұлттық табиғи паркінің ботанигі Юлия Боссерт.