Қыс мезгілінде ауа температурасы мен қардың төмендеуі жануарларға жем іздеуді қиындатады және оларды ең осал етеді. Ормандағы қар жамылғысы кей жерлерде 50-60 сантиметрден асатындықтан, Жануарлар мұндай қар қабатының астынан азық ала алмайды.
Бұл күндері ұлттық парк орманшылығының қызметкерлері дәрумендермен қаныққан жемшөп қайың сыпырғыштарын дайындайды. Сыпырғыштар жасыл жапырақтары бар көктемгі-жазғы егіннің жаңа кесілген қайың бұтақтарынан жасалған. Сыпырғыштарды кептіру табиғи жағдайда көлеңкеде ілулі күйде жүзеге асырылады. Сыпырғыштың кесек бөлігі (тұтқасы) өсімдік тектес арқанмен жақсы байланған, бұтақтар еркін қозғалмайды немесе құлап кетпейді. Қыста сыпырғыштар жабайы бұғыларды, еліктерді, маралдарды және басқа да шөпқоректілерді қоректендіру үшін қолданылады.